依托浙江大学博士团队多年的技术积累，公司成功研发出业界首款基于小型六轴联动机械臂的全自动AI烹饪机器人，并于2021年通过广东省烹饪协会权威验收，实现了从技术到产品的关键跨越。这一技术突破，标志着烹饪过程从依赖人力经验到全自动数据化执行的革命性转变，展现了公司在机器人餐饮领域的颠覆性创新能力。

目前，御膳智能的产品已成功入驻希尔顿等连锁酒店及餐饮品牌，并广泛应用于政企食堂、学校餐饮、中央厨房等多元化场景。该解决方案精准回应了传统餐饮业人力成本高、效率低、出品标准难统一的行业痛点。

通过AI大模型对烹饪工艺的精准解析与机械臂的稳定复现，系统从根本上解决了因厨师经验差异导致的菜品波动问题，实现高品质的标准化与出品稳定性；同时，机器人可24小时不间断工作，支持“一人多机”管理，真正意义上完成了从投料、炒菜、出菜到洗锅的全流程无人化操作，显著提升了出餐效率与空间利用率。这不仅助力餐饮行业从经验驱动迈向数据智能驱动的新阶段，更凭借可自主开发菜谱的核心能力，为用户打造出持续的差异化竞争优势。

越疆科技作为全球领先的智能协作机器人解决方案提供商，在轻量型机械臂领域拥有深厚的技术积累与全球市场布局，其此次领投将为御膳智能带来机器人关键技术协同与国际化渠道资源的双重助力。

越疆科技及卓源亚洲投资代表表示：“御膳智能在数字厨房领域展现了出色的技术创新能力与产业化落地实力。其将前沿AI与机器人技术深度融合，实现了对传统烹饪方式的系统性重塑，我们看好其全自动AI烹饪机器人的发展前景。本次投资不仅是资本支持，更将在技术协同、国际拓展等方面全面赋能，共同打造全球数字化智慧厨房领域的标杆企业。”

力竹科创是深圳市人工智能产业协会唯一对外赋能的科创平台，定位全国人工智能创业孵化领跑者。长期聚焦智能制造与科技产业链投资，具备丰富的产业赋能与资本运作经验，其加持将进一步推动御膳智能在数字餐饮生态中的战略拓展与资源整合。

力竹科创表示：“御膳智能团队具备强大的技术研发、集成及产品化能力，在短时间内完成了从颠覆性技术研发、量产与市场验证的全过程。我们期待公司持续引领数字餐饮行业变革，成长为具有国际影响力的服务型具身机器人企业。”

御膳智能创始人、CEO谢俊达表示：“由衷感谢投资伙伴的信任与支持。此轮融资将重点投向核心产品全自动AI烹饪机器人的研发深化、产能升级与全球市场拓展。我们将持续以颠覆性技术创新为引擎，深耕数字餐饮系统解决方案，不仅助力餐饮行业降本增效、构筑新质生产力，更希望回应时代关切——通过标准化、数字化的现制烹饪方式，为公众提供安全可信的餐饮选择，缓解预制菜依赖与食安隐患，切实助力提升大众饮食生活质量。我们的目标是树立全球数字餐饮新标杆，让技术真正服务于民生健康与行业可持续发展。”

在餐饮行业数字化与智能化转型的浪潮中，御膳智能凭借扎实的硬科技功底与清晰的商业化路径，已成为“数字+餐饮”融合创新的关键推动者。此次融资后，公司将继续以谢俊达所阐述的“技术服务于民生健康与行业可持续发展”为使命，不仅致力于提升餐饮运营效率、构筑产业新质生产力，更着眼于通过标准化、数字化的现制烹饪方式，回应社会对饮食安全与品质的深层期待。

未来，御膳智能将进一步延展其在连锁社餐、养老、社区、医疗等民生场景及积极打造全新餐饮业态的布局，让智能机器人技术渗透至更多温暖而具体的日常场景中，真正实现科技与人情的交融。本轮融资的完成，将为御膳智能巩固技术领先地位、加速全球市场拓展注入强劲动能，推动其在商业价值与社会价值共荣的新征途上，持续引领数字餐饮行业迈向一个更高效、更可信、更具温度与影响力的未来。

深圳市御膳智能科技有限公司